Vinos con muy buen contenido en color, acidez, alcohol, aromas y sabor.
Una pequeña bodega familiar
La bodega Venta Quemada, comienza por un proyecto de Joaquín Damián Fernández Sánchez y su esposa Mari Carmen que vuelven al pueblo de sus antepasados, Cúllar (Granada).
Aquí recuperan el antiguo local, Casino del pueblo, situando en él una pequeña bodega familiar, donde se elabora el vino de las dos hectáreas que tiene el matrimonio en la misma localidad.
Viñedos en altitud
El principal beneficio que aporta la altura es un cierto efecto “refrescante” que contribuye a incrementar notablemente los índices de acidez y que se consigue gracias a las caídas térmicas nocturnas.
C/ Cuesta de los Sapos, 8, 18850 Cúllar (Granada)
- Móvil: 608697144
